こんばんは〜
今日は、頼まれに頼まれ、土曜出勤してきました。
祝日のため、保育園やってないし。
偶然、旦那が休みだから子供を任せてですが…
毎度毎度で申し訳ないので、短時間にしてもらいました。
状況によって、少し残業OKてことで。
よっぽど困った時のみ、土曜出勤ありにしてたのに
毎週よっぽど困ってる
行ってみたら、忙しかったです！！
最近平日は暇暇と言ってましたが
今日は出だしはかなり好調に感じられました。
席はほぼ満席の時間もあったし、
片付けもなかなか追いつかず💦
大変すぎて残業もしました。
さぞや売上行ったかと思ったら
ボチボチでした_(:3 ｣∠)_
いつも、売上目標これ、整合性あるの？と思っちゃいます。
昼に満席状態が続いて回転しつづけても達成しない。
どう考えても、15時や16時のアイドルタイムにもっと遥かにお客様が来る予想？
無理あるやろって謎です。
夜は、働いたことないので不明ですが
昼と同じくらいピークで駆け抜けないと無理であろう目標設定です。
あまり未達が続くと、モチベーションに関わりますよね。
パートだから、気にしない
このご時世、材料費も高けりゃ光熱費も高い！！
家庭だけでなく、当然店舗も固定費でかなり圧迫してるだろうなと…
Aの人も、商売あがったりだよ！
みたいなこと言ってましたし
大変な世の中ですね
まぁでも、久々に忙しくて楽しかったです！！
忙しい中で、どうやったら効率よく回せるか
何が優先順位が高いのか
どのような手順が良いのか。
今日、なんかいつもより周りが見えた気がしたので。
こういう事を考えて
いかにして売上目標達成するか
こういう仕事が好きなんだなって
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!と気づきました。
今日は行ってよかったです
しかししかし、長らく家族でまともなお出かけとか出来ておりません。
子供たちにも少し申し訳ないので
夜は息抜きも兼ねて、回転寿司に行きました
車検や帰省など、とんでもない高額特別出費が続きすぎて、楽天ポイントが溜まったため、使いました！
子どもが成長して食べる量も増えたので
安い回転寿司といえど侮れない出費です
いつもポイントたまったら行きますw
少しだけ、家族団欒出来た夜でした