いつもお読み頂きありがとうございます!
今回は、レコルト自動調理ポットで離乳食中期向けの小松菜のポタージュを作りました
実はこちらのレシピ、初期の小松菜ペーストに引き続き、娘が大好きなんです
なのに、レシピに起こすのを忘れていました…笑
固形をなかなか食べなくて栄養バランスが不安なときにも炭水化物、タンパク質、ビタミンがしっかり摂れて安心なレシピです
娘がポタージュ以外あんまり食べてくれないとき、このポタージュを食べているから大丈夫、と何回自分に言い聞かせたことか…笑
それくらいお世話になったレシピです
こちらのレシピは離乳食中期(7ヶ月〜8ヶ月頃)から使えます
ちなみに、レコルト自動調理ポットを200回以上使った使い方・失敗例の総まとめレビューはこちらに載せています👇
作り方
今回も使ったのはこちらのレコルト自動調理ポット!↓
材料
水 50ml
豆乳(無調整) 100ml
小松菜 40g
玉ねぎ 20g
ジャガイモ 90g
和風だし 8g
手順
1. ジャガイモは皮を剥き2-3センチ幅に切り、水にさらす。玉ねぎも2-3センチ幅に切る。
2. 小松菜は葉先を2-3センチ幅に切る。
3. 水、豆乳、小松菜、玉ねぎ、ジャガイモの順にポットに入れる。
4. POTAGE &PASTEモードでスタート。
5. 完成!
製氷皿で小分け冷凍すると便利です![]()
味、とろみともにバランスの取れたスープに
完成しました!
とろみも舌触りも完璧です![]()
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冷凍しても分離しにくいです!![]()
ただ、吹きこぼれやすい…![]()
なので、解凍するときは少しずつ、途中で混ぜながらやると失敗しにくいです(横着して何回失敗したことか…笑)![]()
大人が食べるにはややストイック気味なお味なので、コンソメや塩胡椒を足して食べるのがおすすめです!
引き続きレシピは少しずつ更新していきますので良ければまた覗いてみてくださいねー![]()
小松菜とブロッコリーのポタージュのレシピはこちら!↓
良ければ次回もお読みください♪



