オムライス

とにかく
オムライスが食べたい。


オムライスは
わたしが今いちばん好きな食べ物です。

ここ数ヶ月間
外食したらだいたいオムライスです。




自分でも作るんだけど
オムライスはなんせ難しい
奥が深いんです


ふわふわでとろけるようなたまごの食感とあの色

うえからみたら
たまご焼なんだけど
お箸を入れると
半熟っていう



デミグラスソースも作れないし

ケチャップとウスターソース混ぜて煮詰めると近い味になるとかゆーけど
あれはあんまりおいしくない

作り方が悪いんかしらんけど






あー


おいしいオムライスが食べたい