昨日の夕飯は、食べたくなったので作りました

ゴーヤーチャンプルー

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ゴーヤーは、下処理で塩揉みしてから水で洗い流したものを使ったので、苦味がだいぶ抑えられましたが、美味しくできました
(o^∀^o)