先ほどの
“これ、なーんだ?”の
答えの発表です
先ほどの
木の枝か
棒みたいな物は
実は
『堀川ごぼう』
という、ごぼう
でした
見事正解された方もいらっしゃいました
(^O^)
おめでとうございます
o(^-^)o
この『堀川ごぼう』は、太さが4~5cm程あって、料理に使うときで多いのは、『堀川ごぼう』の中心部をくり抜いて、鳥ミンチや細かく刻んだ野菜などを詰めて煮炊きするのが、堀川ごぼうの代表的な料理です
というわけで
正解は
『堀川ごぼう』でした
“これ、なーんだ?”の
答えの発表です

先ほどの
木の枝か
棒みたいな物は
実は
『堀川ごぼう』
という、ごぼう
でした

見事正解された方もいらっしゃいました
(^O^)
おめでとうございます
o(^-^)o
この『堀川ごぼう』は、太さが4~5cm程あって、料理に使うときで多いのは、『堀川ごぼう』の中心部をくり抜いて、鳥ミンチや細かく刻んだ野菜などを詰めて煮炊きするのが、堀川ごぼうの代表的な料理です

というわけで
正解は
『堀川ごぼう』でした
