お弁当サイズの冷凍ミニハンバーグを使った料理です
(⌒～⌒)
写真のお皿の中にハンバーグも入れたけどわかりにくかったですね
(^w^)
材料は
ナス２本
完熟あらごしトマト１パック
冷凍ミニハンバーグ３個
調味料
ケチャップ適量
とんかつソース小さじ２
日本酒適量
水２００ml
顆粒ダシ小さじ３
醤油少量
甘味料小さじ１
サラダ油適量
などを使いました
(*^o^*)
調味料類の量は一応書いたけど
全部目分量です
(≧w≦)
作り方
サラダ油でナスを炒めて顆粒ダシと日本酒を入れて更に炒めます。
アルコールがとんだらトマト１パックと水を入れて全体に火が通るまでよくかき混ぜながら煮る。
残りの調味料も足して更に混ぜながら煮る。
冷凍ミニハンバーグを入れてハンバーグに火が通るまで混ぜながら煮ると完成。
ナスが美味しいです
(^-^)
ハンバーグが無くてもナスとトマトだけでも美味しいと思います
(⌒～⌒)
