先日の晩ごはん

豚の冷しゃぶサラダ
マイワシの塩焼き
長芋の温泉玉子かけ
刻み昆布の煮物
魚嫌いの娘にはミートボール



イワシも、梅煮とか蒲焼きとか、イタリアン風とかいろんな調理方があるけれど

やっぱ塩焼きが一番好き!

買ってきたらすぐに頭と内臓を取って、塩をひとふり

晩ごはんの頃には、塩あんばいが丁度よくって、旨い!!

毎日イワシでもいいぐらい好き🩷



…てことで、次の日もイワシ買いました!😆