今年の母の日は…

昨日は夕方になっても南風が爽やかで心地よく、お花の甘い香りが漂い、目に青葉…「風薫る五月」にふさわしい一日でした。


産直コーナーにて、クレソンをみつけて買い求めました。

群生地を知っていたのか、義父が毎年のようにクレソン、よく採ってきてました。

食べ方がよくわからなかった私に

「白和えにすると美味しい」と教えてくれた義母

義母の作った白和えは、一度も食べたことはなかったけれど…（笑）

昨夜は買い求めたクレソン、白和えにしました。

ハンバーグのつけあわせにもクレソン

小鉢が人参とクレソンの白和えです

独特のさわやかな風味のクレソン

生でも火を通しても、美味しくいただきました。

そんな義母も６年前に亡くなり

私の母も５ヵ月前に亡くなり…

今年の母の日は、お花もスゥイーツもお寿司も、あげる人が誰も居なくなっちゃって…

さみしい限りでした。

でも、今年の母の日は

お嫁ちゃんから、お花のプレゼントがありました！


ふふふ…嬉しいな🥰