たけのこが売っていたので、「春だなあ」と、さっそく買い求めました。
たしか…九州産だったかな
米ぬかを入れて茹で、ひと晩置いて。
どんな感じかな？とひと口ちぎって食べてみたら…
「えぐっ！」
喉の奥までヘラヘラ…するぐらいえぐかった💦
このまま、たけのこご飯にしちゃったら大変、大変💦
米のとぎ汁で、もう一度茹でてみました。
今度はいい具合いにえぐ味も抜けたみたいで
ヤレヤレです。
早速たけのこごはんに。
ちょっと具沢山過ぎたかしら？
うまく炊けるといいけど…
何年ぶりかで作った煎り豆腐が、とっても美味しく出来たんです！！
こんな昔ながらの素朴なおかずが、いいよねえ✨
たけのこご飯は…
無事、美味しく炊きあがりました！！
北東北も季節は冬から春へ
春の味覚に
満足！！😄
満腹！！😄
たしか…九州産だったかな
米ぬかを入れて茹で、ひと晩置いて。
どんな感じかな？とひと口ちぎって食べてみたら…
「えぐっ！」
喉の奥までヘラヘラ…するぐらいえぐかった💦
このまま、たけのこご飯にしちゃったら大変、大変💦
米のとぎ汁で、もう一度茹でてみました。
今度はいい具合いにえぐ味も抜けたみたいで
ヤレヤレです。
早速たけのこごはんに。
うまく炊けるといいけど…
何年ぶりかで作った煎り豆腐が、とっても美味しく出来たんです！！
たけのこご飯は…
北東北も季節は冬から春へ
春の味覚に
満足！！😄
満腹！！😄