昨日の晩ご飯

久しぶりに、エビチリ

なかなか色がきれいに仕上がった

ゴーヤ炒めのゴーヤの緑と並べたら

色鮮やかでいいんじゃない

「おっ、エビチリだあ！！」とエビチリは人気だったけど

ゴーヤは、皿の端によけられたりして…

かわいそうに

塩もみして、ギュッと絞ってから炒めてみたから

苦味はやわらいでると思うけれど…。

食わず嫌いなんだな。

おいしいのに。

台風が過ぎてから、天気がイマイチ

梅の第二弾を漬けたけれど

日干しのタイミングがうまいこといかないなぁ。