鮭の西京漬け、玉子焼き、ほうれん草のガーリック炒め
昨夜はカツカレー。
牛すじカレーを作ってカツは市販品。
牛すじは一度茹でこぼし、圧力鍋で15分。
その後いったん完全に冷まし、固まった脂を取り除きます。
その後玉ねぎ、じゃがいも、ニンジンを入れて再度圧力鍋15分。
牛すじはトロットロです。
最近は市販のルー、こくまろを使用
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しっかし、そのカレーを巡りケンカ勃発(^o^;)
毎度お馴染みのしょーもないケンカです。
市販のカツはいわゆる一口カツだったので、そのまま盛り付けたんですが、
だんなさまの逆鱗に触れたらしく、
「ちっ！俺の歯が限界だってわかってる？」
と言われ、ギクッ！
そこまでなら「ごめんなさい」なんだけど、
「こんなことされたら、マジムカつく！」
だとーーー。（なぬ？）
気がつかない私が悪いんだけどぉ～。
ごめんなさいが棒読みになっちゃいました。
なんとなく、彼も言い過ぎたかなぁって感じの空気出してたけど、
二人とも素直じゃないので(笑)
だんなさまは「もう寝る！」と寝室へ。
自分に「落ち着け」と言い聞かせ、１人になってから反省しました。
言い合いにならなかったのは、進歩だわ(笑)
そして朝はお互いちょっと無理やり「なんでもない」空気を醸しつつ(笑)
夕食は「俺が作るから」と、鯵のたたきを作ってくれました。
だから許してあげよ～！
