先日、インスタを見てたら、Oisixの広告に目が止まった私
ヴィーガンミールキットが初めての人限定で1980円
普段は広告なんてスルーなのだけど、ついついポチッとしてしまいました
前からOisixには興味あったしな〜と思いつつ
それに、今週は毎日練習で、とてもじゃないけどお弁当や自炊なんてしてる時間なかったので、ちょうどいいや
と思い、即購入しました
と思い、即購入しました先週土曜に到着
開けてみますと・・
こんな内容となっておりました
これで1980円はお得
ミールキットは、
ケールのチーズナッツサラダ
具だくさんアラビアータ
豆腐そぼろのビビンバ
となっており、その他に、
じゃがいも、人参、ミニトマト、野菜ジュース
がついておりました
ミールキットはどれも2人分入ってて、量もたっぷり
お友達がケールのサラダが美味しい
と言っていたので、まずはケールサラダから試してみました
こちらは、ケールを洗って食べやすいサイズにカットした後、付属のドレッシングと付属の粉チーズと、ナッツを投入してただ混ぜるだけ
仕上げにラディッシュを薄く輪切りにして散らしました〜
正直言って、ケールオンリーのサラダなので、これホントに美味しいの
ってちょっと疑ってしまったのですけど、これがですね〜、、
めちゃめちゃ美味しい
ビックリしました〜
ペロッと食べちゃいましたドレッシングと粉チーズ、アーモンドスライスが絶妙なハーモニーを奏でて、ケールオンリーサラダとは思えない美味しさ
ドレッシングと粉チーズ、アーモンドスライスが絶妙なハーモニーを奏でて、ケールオンリーサラダとは思えない美味しさ感動レベルでしたー
そして、月曜と火曜はアラビアータとビビンバを
こちらは、ちょっと思ったより時間かかりました
アラビアータは、ナスをカット、エリンギと玉ねぎを荒みじん切り、ニンニクもカットしなきゃダメで、パスタも茹でなきゃなんで・・←それくらいやれ
と言っても、ナスを炒めて取り出したあと、玉ねぎとニンニクを炒めて、そこにレンチンした大豆ミートを加えて、付属のトマト缶やらナムルだれ等を投入するだけ！あとは、茹でたパスタとナスを投入して、パセリを散らすだけ
こちらは、思ってたよりボリュームがあって、大豆ミートだなんて思えないくらい、普通にお店で食べるアラビアータの味でした
2日に分けて堪能いたしました
最後のビビンバは、小松菜とビーツを切るくらいで、人参は既に千切りにされてるものが入っておりましたので、フライパンで炒めて、調味料を加えて、ご飯の上にのっけるだけでした
ビーツとレモンが、いい感じに効いてくれて、こちもお店の味みたいでしたよ〜
そぼろが豆腐でできてるなんて、思えなかったです
昨日のお昼と今日の晩御飯は、このビビンバに、鯖缶と白だし➕赤味噌で作ったあら汁風の汁物をセットにしていただきました
Oisix、やっぱり美味しいですね〜
定期的に購入するか要検討だなこれは。。
しかし、今週は動くから食べてもいいだろうと解禁してちょっと量を戻すと途端に下っ腹がやはり出てくる
来週からは、また節制生活に戻ろう