４年前、乳癌の局所再発がわかってから、食事療法を始めた。
３０年以上前から、潰瘍性大腸炎の持病を抱えているので、もともと、そう悪い食生活をしていたわけではないが、自分の命だから、悔いを残さないためにも「よいと思われる事は何でもやろう！」と思った。
食事療法のその本は、４年前かなり人気が高かった。
無塩、牛・豚禁止、油も限られたもの、玄米、そして特徴的なのは、一日２リットルの、作りたての野菜ジュースを飲む。
２リットルの野菜ジュースというと、小ぶりの段ボールひと箱分位の野菜が必要で、買い物、金銭面の負担は大きい。手間もかかる。野菜ジュースを作って、目詰まりしたジューサーを洗い終わると、食事作りの前にぐったりする。当時はまだ５人家族で、高校生の次男の弁当作りもあったから、なおさらだ。
ジュースにしろ、玄米にしろ、腸の弱い私にはきつかった。そして、はっきり言って、無塩状態の食事は「マズイ！」食欲がなくなって、チョット鬱…？たんぱく質が落ちて、風邪ばかりひく。
そんな努力のかいなく…骨転移…
抗癌剤だって、効く人と効かない人がいる。
まして、食事療法は…
いろいろ頑張っても治らないから「癌」はコワイんだと、思い知らされた。
どんなに努力しても、報われない事は、人生にたくさんある。
でも、それを受け入れてなお、前向きに生きて行く事が大切なんだと思う。
今は、ブロ友さんに勧められた「本」を参考に、のんびりとした食事療法を続けている。
「味噌汁」「七分づき米」「ぬかみそ漬」「和食」「緑茶」
普段通りの食事で、無理がない。
今年は、次々、子供達が独立した。
心配はあるけれど…ホントに嬉しい！
３人家族（プラス一匹）になって、食事作りも楽になった。
一方、癌は、また、少しずつ進行している。
「痛い！」と言っては泣き…
不安に取りつかれて、鬱々とする日々もあり…
そんな自分も、素直に受け入れよう。
末期癌だけど、笑いたい！
おしゃべりして…ケンカもして（笑）
おいしいもの、たくさん食べた～い！！
＜冷やし中華＞
今年の夏はコレ、お世話になりました。
家族３人の意見が一致して、よく食べました。
＜ぬかみそ漬け＞
毎日、お世話になってます。
腸の調子がよくなります。
