毎日寒いですね～
寒い時には
西の関・・・！
一体 なんやねん？と思われた方。
すみません。
これはお酒の名前でございます。
私のアメンバーの「軍監さん」が造られている大分のお酒で、やっと取り寄せできました～
（軍監さん、結局これを購入しました～(*⌒∇⌒*)
「西の関」と聞いて、イネスはとうとう相撲界にデビューか・・・？
と期待？をして下さった方・・・・（ﾏｻｶ ！）いませんよね？
さて、
せっかく美味しいお酒が届いたので
せめてそれに合う料理など作ってみようとしたのですが・・・
出来たのが、こちら
大根とがんもの煮込み・・・こんにゃくと卵も入れてみました～
なんか完全に呑ん兵衛のメニュー・・・しかも、オヤジっぽい（笑）
でも見た目はちょっとゴチャってしてるけど、美味しいんだからね～
「西の関」は、口に含むとふわぁっとうま味が広がり、とっても飲みやすくて美味しいです。
う～ん、寒い夜にポン酒とお大根・・・。 幸せを感じるなぁ・・
まだまだ真冬日が続きますが、もう暦では『立春』です。
今日、桃と梅の花が本当に一輪咲いているのを見かけました。
梅一輪 一輪ほどの暖かさ・・・ 服部嵐雪の俳句ですね。
まさに今の時期にぴったりです。
う～ん、今日のブログは年配のおじさんが書いてるみたいになっちゃったな(;^_^A
たまにはこういうのも、アリってことで・・・ ﾄﾞｽｺｲ!! （笑）