おだまき

花の苧環おだまきはご存知でしょう。

以前、ロックガーデンの記事での写真が残っていました。ここがブログでの日記の実にありがたいとこ・・・・。

http://blogs.yahoo.co.jp/raphael_simon/2097599.html　　　←　参照してみてねっ！？

ところで、宝達志水町のおだまきは　和菓子です。

今朝、一個頂戴しました。コーヒーに和菓子？　　これもいけますぞっ！

　「おだまき」は、昔の絹織りに使った糸巻き「小田巻」にその形が似ていることから由来しており、餅米を曳いた粉で作った白生地に餡を三角に巻込んだ糸巻きの形が優しく、気品ある餅菓子です。
(問い合わせ先)
せんぽおだ巻総本舗　TEL 0767-29-2072
谷口菓子店　　　　　TEL 0767-29-2112
中川菓子舗　　　　　TEL 0767-29-2039