600投稿おめでとう〜✨✨
お祝いできて
よかった♡
よかった♡
この前突然お休み宣言したからビックリしたよ。
でもまたすぐ戻ってきてくれて
よかった♡
よかった♡
笑
いつもみんなをドキっとさせるIyoちゃん
(๑´ლ`๑)フフ♡
自由奔放な？Iyoちゃん♡
素敵なお料理が生まれてくるのも発想豊かだからなんだろうね！
これからも
みんなをあっと言わせるお料理楽しみにしてるよ～
600投稿アニバーサリー✨✨
おめでとう〜\( ˆoˆ )/
おめでとう〜\( ˆoˆ )/
＊
今日は我が家のボロネーゼでミルフィーユ焼きにしてみたよ。
アツアツ召し上がれ〜♡
材料
・ミートソース ── 大きめお茶碗2杯分くらい
・ナス ── 3〜4本
・厚揚げ ── 1枚
・トマト ── 1個
・ピザ用チーズ ── 適量
・ブロッコリー(ゆで) ── 適量
・オリーブオイル ── 大さじ3〜4
・塩、こしょう
・ブラックペッパー
・ナス ── 3〜4本
・厚揚げ ── 1枚
・トマト ── 1個
・ピザ用チーズ ── 適量
・ブロッコリー(ゆで) ── 適量
・オリーブオイル ── 大さじ3〜4
・塩、こしょう
・ブラックペッパー
詳しい作り方
ミートソースはわたしの2018.5.13のボロネーゼです。
02
ナスは輪切りにし、10分くらい水につけアクをぬく。
水を切ってキッチンペーパーで拭く。
そのあと、フライパンにオリーブオイルを敷いて、ナスを炒める。
一旦皿にだす。
03
水を切ってキッチンペーパーで拭く。
そのあと、フライパンにオリーブオイルを敷いて、ナスを炒める。
一旦皿にだす。
そのあと適当な厚さに切った厚揚げをオリーブオイルを足して焼く。
04
塩こしょう、ブラックペッパーをパラパラとしておく。
05
耐熱容器に薄くバターを塗って、ミートソースを薄く広げ、その上に厚揚げとナスを交互に並べる。
06
⑤にまたミートソースを重ね、またナスと厚揚げを交互に並べる。
07
ザク切りトマトを散らす。
08
ミートソースを満遍なくかけ、茹でたブロッコリーを乗せる。
09
チーズを散らして、オーブン250度で15分焼く。
10
アツアツ召し上がれ〜♪
フレッシュトマトだから、サッパリ食べられるよ♡
フレッシュトマトだから、サッパリ食べられるよ♡