何の名前かご存知ですか？
実はいちじくの品種です。
わたくし、最近いちじくにはまってます。
庭にいちじくの樹がありますが品種どころか今までまともに食べたことがありませんでした
今年は、家族にすすめられ食べてみました。食わず嫌いとはこのことです。
小さいころからおいしくないイメージがあったいちじくでしたが、なんておいしいのでしょう
この食感(^w^)
しあわせ～(⌒～⌒)
いちじくって漢字で書くと、「無花果」 と書きますよね。
何故だかご存知ですか？
いちじくは花を咲かせず実がなる様子からのようですが、実際は花をしっかり咲かせています。
食べた人しか見られないあの赤いつぶつぶがいちじくの花です。外見からは、花をみることはできませんがなんと実の中にしっかり咲かせていたのですね(*^o^*)
なんてかわいいのかしら。あのなんともいえない独特な食感はお花だったんです。
効能も多く、高血圧や動脈硬化などの防止や便秘の改善なんかにも効果ありです。食後のデザートとして食べれば消化を助けてくれるとのこと!(b^ー°)
健康、美容に効果的ですね
今までなんてもったいないことをしてきたのでしょう。
では、自宅のホワイトゼノアちゃんをご覧下さい。糖度が高く、皮が薄いのが特徴でとても食べやすいですよ。
ちなみに赤くなりません。名前の通り白いですが完熟しております
