今朝も蒸し暑い
今が一番苦手な季節です。
今朝も朝食に欠かせない
スイカ🍉
夏嫌い😠だけど
唯一良いのは夏は
美味しいフルーツが豊富なとこ。
私は毎日スイカ食べます。
欠かせません。
栄養価や作用で納得です。
スイカはシトルリンとリコピンが
豊富な優秀なフルーツ。
シトルリンは抗酸化作用と炎症を抑える
成分でがん細胞とも戦ってくれるそう。
リコピンも同様、嬉しい作用の成分ですよね🥰
スイカは体にこもった熱を排出してくれて
むくみも改善してくれます。
まさに体に熱困りやすい体質でしかも
ホットフラッシュな私
欠かせない食材です。
簡単薬膳を取り入れ
スイカ🍉にはお塩
もちろん絶対本物のお塩で。
加工塩では本末転倒💦💦
本物の塩はミネラルもとれますしね
スイカは五行で土、甘味
相剋で水を補う、で塩。
昔の方の知恵はホントすごい。
人間に不可欠な本物の塩
その昔、罪人の刑罰で
塩抜きというのがあったそう。
敵に塩を送る
なんて言葉もあるくらいですしね。
減塩なんてホントは恐ろしい。
加工塩はもちろん減らしていいけど
本当の塩は逆に意識して取り入れたい
と思います。