トマトソースを作りました。

トマトソースを作りました。

トマトホール缶をブレンダーでシャブシャブにして、

約３分の２～半量にまるまで煮詰め、

塩と蜂蜜で味を調えます。

このソースは、いろいろ使えてとつても便利です。

私はピザソースとして、トマトスパゲッティとして、

鶏のトマト煮として、またカレーに混ぜたり、

レトルトデミグラソースの混ぜたりと

大活躍です。

今日も美味しくできました。