今日初めて、府中にあるインド料理店?アジアダイニング??
「ダリマ」に行って来た。
ここはインド料理を中心に、タイ料理や東南アジア料理を提供しているレストランです。
チーズナンセットで、ヤサイカレーとラッシーを頼んだ。
なかなか美味かったが、中辛を頼んだのにその割に辛くなく、相当マイルドであった!!
ここがインド料理というか、エスニックのむつかしいところで
中辛を日本人を基準にしたものか、インドや現地人を基準にしたものかでずいぶん辛さが違う!!
ここは、日本人でも、エスニックを日ごろ食べない人基準の中辛なのか
香辛料があまり効いていないが、美味かった!!
ただ、名前のダリマの意味が分からず、名前では同じ府中の常勝インドカレーに負けていた(笑)![]()

