映画館でイベントかっ？と思ったら
「金のとりから」 って書いてある 黄色いちっさいお店の列だった
「唐揚げ」 流行っているのかなっ
お客様のお宅に伺うときに通る 商店街にも 「唐揚げ」専門店ができてたし
京都の 「金のとりから」 めっちゃおいしかったです
お客様リクエストで 唐揚げ を作ったら
食べたくなってしまった
さっそく つくりました～
ラパン風とりの唐揚げ
野菜も もりもり食べられます
お肉は食べやすいサイズにカットして
タレに漬けておきます
タレ：しょうゆ・砂糖・みりん・ガーリック
前の日に漬けておくと◎
すぐに調理しなくてはならないときは
タレのしょうゆを少し多めにするといいかも
衣は片栗粉を使うと 冷めても外はカリッカリ
お弁当にもグーです
最後に
お酢・砂糖・しょうゆで作った かけタレをかけて
ラパン風に
外はかりっと 中はジューシー
めちゃうまっ
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