らぱんの家では 食材は週に１回 １週間分をまとめ買いしています。
野菜類は木曜日のスーパーの特売日に購入
日曜日にお肉
とか
魚などの食材を買います。
今回 諸事情で お肉やお魚が購入できなかったので
買出しの日曜日まで お野菜だけのお料理で やってきま～す。
今回はこんなお夕食になりました
もやしとニラの卵のせ餡かけソース
ごまをトッピングしました
ポテトグラタン
フライパンだけでできちゃいます。
一人用の土鍋に入れて魚焼きにいれて
焼いてしまいます。
キャベツ焼き
いつもは 卵をつかって作るのですが
『クックパッド』さんのつくれぼに
お豆腐を使うレシピがあったので
早速作ってみました
レシピはこちら→http://cookpad.com/recipe/775329
お味は めちゃおいし～
皆さんも ぜひお試しください