九六亭 冷やし味噌中華 名古屋仕立て

本日は烏森にある

九六亭にて冷やし味噌中華を食す。

見た目が綺麗な盛り付けに

自家製平打ち細麺。

豆味噌の風味に隠し味でマヨネーズの円やかさ

あとから来るピリ辛感。

甘いと思い食べ進めるとじんわり汗が。

面白い味。

冷やし味噌中華もアリだ。