ひじきの混ぜご飯。最近ひじきの煮物食べてなくて。以前は作ってたんですが、最近忘れてたメニュー。ひじきと干ししいたけをもどして人参もいれました。ネギもみじん切りで油でいためて。出来上がったところへ御飯と一緒に混ぜて味はもう少しこくても良かったけど子どもたちは、がっついてくれました。