豆をいただいて帰ってきた
さて・・・この豆は・・・何豆？
いんげんかな・・・・
インゲンにしてはひらべったい・・・
さやいんげんにしては、でかい・・・
どう調理すべきか迷った結果・・・・
とりあえず、塩ゆで・・・
そして・・・実験は始まる・・・・
決して、料理ではない
ゆでること１０分（たぶん）
そのまま、バターをとりだし、フライパンにしく
バターのいいかおりがして、とけてきたら、
さきほどのいんげん？をフライパンの中でほうりこむ
しばらく、いためたところに、
仕上げはしょうゆを一振り・・・
お皿にもりつけ、できあがり。
味見・・・・うまっ
生ビール追加！！的なくらい、ヒット商品。
やっぱ、バターとしょうゆのコンビは、最強な組み合わせね。
最初にこの味付けを、考えた人は、誰なんでしょう・・・
バターは西洋でしょ。しょうゆは和だもの。
日本の文化と、異国の文化のコラボレーション！！
最強だわ・・・
料理がそんなに上手じゃなくても
この味付けは、なにもかもをおいしくさせるわ・・・
さて、今度は、残りのいんげんの調理実験は、明日にしようかな。
↓写真つきだったら。なおいいのに。ぽちっとな。
人気ブログランキングへ