安いしイミダペプチドが豊富だって言うんで、鶏肉はもっぱらムネ肉を購入。
久しぶりにモモ肉買ったら油っぽくて引いた。
すっかりムネに慣れちゃたのね。
でもムネのパサパサ感は嫌い。
しっとり仕上がったのが好き。
まさに理想の仕上がりだったチキンステーキ。
ツヤもよし。
安いしイミダペプチドが豊富だって言うんで、鶏肉はもっぱらムネ肉を購入。
久しぶりにモモ肉買ったら油っぽくて引いた。
すっかりムネに慣れちゃたのね。
でもムネのパサパサ感は嫌い。
しっとり仕上がったのが好き。
まさに理想の仕上がりだったチキンステーキ。