そら豆のかき揚げ。

そら豆のおいしい季節です

先日のお夕飯の一品。

『そら豆のかき揚げ』です

そら豆とむき海老・ショウガの細切りが入っています。

ホントは桜エビを使用する様ですが、多分こちらの方がおいしいハズ

そら豆と海老の甘さをショウガが締めてくれて。

海老のプリプリ感も
さっぱりとお塩でいただきます。

グリーンとピンクとイエローでとってもかわいらしい一品。

食卓の彩りになりました

旬のものをいただけるって幸せです