どら焼き

こんにちは

地味に体調不良なここのところ…

アクセ作りも少しお休みしています。

Blogも、せっかく見ていただいているのに亀更新ですみません

さて、今日は母が遊びにきてくれて

先日行った倉敷のお土産をもらいました。

山一屋久兵衛のどら焼き「三社丸」

餅米粉や山芋粉がはいった生地がモチモチ。

餡も黒糖のコクのある甘みと、隠し味のの地元のお塩ですっきりした甘さ。

今までたべたどら焼きで一番すきかも！