友人からさつまいもいただきました。
焼き芋でもいただきましたが、スィートポテトと
さつまいものタルトを作りました。
スィートポテト
さつまいも、卵黄、牛乳、砂糖、シナモン、バニラエッセンス
を入れて焼き上げました。
美味しいです
し
さつまいものタルト
台生地はアーモンドパウダ、薄力粉、バター、砂糖
中はさつまいも、りんご、バター、砂糖を煮て潰し
ラム酒とバニラエッセンスで香りづけ
上はさつまいもの半月切りを盛り付け焼き上げました
粉糖をふって出来上がりです。
これは味見は明日です。
どんな味にしあがってるかな?
もうひとつは二重にさつまいもを盛り付け
これも粉糖をふって出来上がりです。
これはさつまいももらった友人にお返しです。



