今日は名古屋で遊んでました
名古屋の街をぶらぶらして
カフェに行ったりお買い物したり
将来の事をイメージして
美術館に行ったり
知らない街で街の事や生活する人々を見て
その土地の人の考え方を想像するのが好きで
その地域にはその地域の理に基づいた
文化が存在していて
その理を知るととても美しい形に見えます
長い目で見た生命の進化のように
文化や商業の進化も必要に応じて変わる
例えば写真でトーストの下にある黒いプレート
薄い鉄板なのに信じられないくらい長い時間
熱さを保ってるんです
カフェの方に尋ねたら特注したそうです
これは薄くする事でスペースを減らせるし
運んだり洗う時の労力も減ります
そしてお客様が食事をする間分の保温力は
充分に保っています
これはお客様に温かい物を温かく提供したい
従業員の負担を減らしたい
デザインで他店との差別化ができて
SNS等にアップした時のポイントにもなる
外観も良くて心遣いも広角に向いている
とても美しい仕事だなって思うんです
Sherryranticcaも素晴らしい仕事をして
未来へ繋がる文化を作れたら
良い人生なのかもしれません
そんな事を思う名古屋の街でした
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