皆さんこんにちは
ツイッターでも時々登場する
「ずんだ豆煎餅」なる商品
蘭亭にご宿泊した方は一度お召し上がりになったことがあるかと思いますが・・・
この「ずんだ豆煎餅」※ちなみに「ずんだ」は地方の方言で「枝豆」のこと
で
枝豆はどこに
ピーナッツじゃね
確かにご覧のような
ピーナッツ（落花生）ギッシリのお菓子
しかし
落花生は風味を出すための脇役
え？
主役にしか見えない？・・・
いやいや
枝豆(ずんだ)は粉末となり
煎餅の生地に練りこまれ
クッキー風の「洋風せんべい」として
ほのかな甘みを醸し出しているのです。
え？納得いかない？
ん～
ピーナッツの前に枝豆のせて焼いてみたら焦げちゃった
でもこれ
かなり美味いです
歯触りもサクッとしていて
年齢を問わず大人気です！
煎餅というより
クッキー
いわゆるあの堅い煎餅ではなく
完全に
クッキー
煎餅なんて名前だけ
ネーミング変えればいいのに・・・
そういうわけで
蘭亭では自信を持って
「お茶菓子」としてお客様にご賞味頂いております。
そのせいか
ネットショップではパッとしませんが
実際の蘭亭内の売店では
不動の
売上ＮＯ１
もう何年もやってますが、
この順位は変わりません
蘭亭にお越しの際はぜひご賞味を
by 店長 hiromi
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奥州秋保温泉蘭亭のオンラインショッピング『絆星』
URL：http://akiu-ranteishop.com/
TEL：022-397-1515
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