今日は月末。
昨日は月末イブ。
わかっちゃいるが、世の中は同時に大概は忙しいのです。
自分も例外ではなく。
暑いし、忙しいし、蒸してるし、忙しいしのループでして。
夕食は、仕事の合間をみつつ（テレワークで助かりました）
小さいフライパンで厚揚げにポン酢かけて、チーズを乗っけて焼くだけ。
フライパンで頂きました。絹豆腐の厚揚げで、油断すると口火傷するので、注意な程。
そして、しばし、残りの仕事をやっつけまして、
やっぱり、小腹がすき、同じフライパンで
ジャガイモをチンして、お赤飯とチーズと合わせてのバター焼き。
見た目はアレですが、ちょっと、笑みがこぼれてしまいましたが、美味しい～。
お赤飯はもちもちで、お焼きのよう。フライパンのまま、頂きました。
そして、仕事。
美味しかったです～。
ご馳走様でした
さて、今日も頑張りましょう～。
明日は9月。
月初で忙しくなりそうで、またフライパンのまま・・・となりそうな予感。