台風シーズン、次から次へと来ますね
蒸し暑い上に豪雨。
苦手な季節です。髪の毛も膨らんで、セットした傍から膨れだす。
諦めて結びます。
今日は頂いたジャガイモをチンしてピザ用チーズを混ぜこみ、揚げ餃子。
キッチンはエアコンが効いているとはいえ、暑い、暑いけど食べたい。
3個。
塩と胡椒(胡椒はミルでゴリゴリたっぷりと)
チーズど~ん。カロリーとかは日曜日ですし、いいんです、気にしなくて。
餃子の皮に包んで、油で揚げるだけ。
あっという間に揚がるので、楽といえば楽ですが、暑い。
次はタレも考えましょう。今日はタレなし。味がしっかりついちゃってますので。
久々で美味しい~。揚げたて最高。ビールが欲しいが、休肝日再び。
ご馳走様でした。
からの夕食。
残り物で。夏野菜の肉巻き。巻いちゃえ。
タレは料理酒/みりん/醤油 各大匙1という分かりやすい分量なのですが、
この味付け最近お気に入りです。
昼の残りのチーズポテト。チンしたら、チーズが溶け出して、えらいことに。
満腹。
ご馳走様でした。
今日も美味しかったです~
あ~、涼しくなってくれい~