ゆずを消費すべく、ゆず、ゆず、ゆずでのランチ。
意外となんでも合いました。
鶏ひき肉は特売 500g で261円。8等分にして冷凍にして、
1/8個(35円程）に塩少々とお醤油少々で味付けして、
片栗粉を蓮根にまぶして焼きあげるだけで、うんまい一品。
ワインとあう～。
ゆず・・・あう？って恐る恐るトッピングしましたが、意外と合って
爽やか。
そろそろ、残りのほうれん草を小分けにしてラップし、
冷凍庫保存しなくては、葉物は足が速いですよね。
さて、お腹も満腹になったので、
掃除しますか
あ～、美味しかったです。
ごちそうさまでした
