ご馳走

今日はすごいもん食べましたよぉ～。

し・か・も

お友達の手料理！！！！

はい、いつもの彼女です。（以前に何度か登場してます）

彼女の手料理は毎回毎回感動の嵐。

今回もやってくれました。

おかげで、箸が止まらなくなってしまい、お腹が満腹なのにもかかわらずまた手を出して・・・・。

お昼ごはんからこんなご馳走食べさせてもらってもええの？？って感じです。

普通、友達のお家でお昼ご飯って「そうめん」とか「焼きそば」とか「焼き飯」とかじゃありましぇん？？？？

我が家では間違いなくそういうものをお出ししてます（笑）

まぁご馳走の数々を見てやってくだされ・・・・。

まず一品目

「オクラの豚肉巻き」　　　

　“塩コショウとお酒を振りかけてチンしたものにゴマだれをかけただけ”と彼女はサラリと言うけれど、コレがえらくウマイのっ。

　オクラの粘り気と豚とゴマダレ、バッチリです。

２品目

「きのこのさっぱり冷製パスタ」

　シメジ、えのき、まいたけなどのきのこ類に赤黄色のカラフルなパプリカとカイワレでキレイに彩られたパスタは、暑いコノ季節にピッタリの酸味が聞いたさっぱりとした冷製パスタ。添えられた生ハムと一緒に食べるといい塩加減。

コノ後出てくるこってり系のお料理の箸安めとなって、大活躍!

３品目

「ポテトとブロッコリーのアンチョビソース」

　どうですか？このカタカナだらけのお料理！　ブロッコリーはマヨネーズをシンプルにぶっかけて食べるもんでしょ・・・・？

いや～、なんて素敵な上品なお味なんでしょ。　めっさ、気に入りましたぞ。　だって、手が込んでますもの。

オリーブオイルで細かく切ったニンニクをいため、アンチョビと粒マスタードと生クリームと、チーズでソースを作ってはりました。

まず、私の場合、調味料の買い物から始めないと・・・・。ヾ(￣∇￣;)

４品目

「アボガドと鶏肉のオイスターマヨネーズソース和え」（勝手に名前付けちゃいました）

“アボガド”って彼女の家で前回初めて食べたんですが、イケますよね～。

食わず嫌いでごめんなさいです。

この鶏カラとアボガドに何ともいえないマヨネーズソースがピッタリあってます。ただのマヨネーズじゃないよ、モチロン。

作ってくれてる時からいい香りで、ものすごく食欲をそそる味！

５品目

「手羽中のニンニク香味ソース」

まだあるの？！って感じですが、これがまた極めつけなんです。

このニンニクソース、名前の通り、すり下ろしたたっぷりの生のニンニクが・・・。

うぅぅ～たまりましぇん。　コレはもう居酒屋メニューであります！

酒もってこーい！　って感じで（笑）

手と口をギトギトにさせながら食らいつく食らいつく！

大人も子供も虜ですわっ

５品目になると、食べるのに夢中で写真を撮るのをわすれちゃった・・・。

いつも途中で忘れちゃうのよね。

ねぇ、Tさん、こんなに素敵なお料理ならお金取れるよっ（笑）

今度うちに人来ることがあったら彼女におもてなし料理を頼もうかなぁ～。

ごっちゃまでした～！