手づくり餃子
今日は昼から美容室に行ってきました。
娘は旦那に預けて・・・・のつもりでしたが、ちょっと立ち寄った実家から娘が出てこなくなったので、しかたなしに実家の母にあずけて・・・・。
で、うちの旦那様はというと、何とお家で餃子を作ってくれました~!
うれし~。
昨晩、夜勤だった旦那様は無性に餃子が食べたくなったとの事。
で、娘と一緒に作ろうと決めて帰ってきたとか。
何とありがたい思いつきでしょう!!
まぁ、娘との共同制作はなりませんでしたが、その甲斐あってものすごく作業がはかどったようで、私が美容室から帰ってきたときには大量の餃子が実家に運び込まれておりました。
で、餃子の皮がちょっとあまっていたので、昨日実家で私が作った春巻きの「あん」の残りを包んで、揚げ餃子にすることにしました。
その作業は娘と私も加わり3人でせっせせっせと作りました。
といっても、娘のアシスタントをしたのは旦那様なので、しんどかったのは旦那だけですが・・・・。
こうして大量に出来た餃子を今日は実家で皆で食べてきました。
味は中の具までしっかりと味が付けてあったので、かなりおいしかったです。
じいちゃん、ばあちゃんにも好評。
皆がおいしい、おいしいといってどんどん食べていたので、旦那はとても満足そうでした。
また、よろしく~。
揚げ餃子の方も残りモンの思いつきにしては、ウマウマで、これからコレも定番メニューに加えたいとおもいま~す!
ご ち そ う さ ま で し た ~ !

