ごっちゃま～

お料理の得意な友達を持つと幸せである。

今日はかなり幸せランチをさせてもらった。

娘の親子体操で一緒のお友達ママ。

このお友達ママとは同じ目標を目指して努力しているのである。

それは、

ダイエットー！！

日々、会話は痩せる談義に花を咲かせまくっている。

“テレビで寒天で痩せるっていってた”

“ゲルマニウム温浴が痩せるらしい”

“お薦めカロリー計算本”

などなど････。

数百グラムでも痩せようもんなら、即報告。

この話題で2時間はもつ。

だが、いつも話していると次第に話題は真逆の方向へ････。

“どこどこの店のランチがおいしい”

“ネットでお取りよせした○○がイケる”

“ちちんぷいぷい(関西ローカルTV番組）でやってた料理がおいしそう。あれ作ろう”

と。

で、話はすっかり食べる話ばっかり・・・・。

一応、我らの最終目標は

「互いに目標目方までいけたら、天満の韓国料理店に子供を旦那に預けて、たらふく飲み食いしに行こう！」

である。

(預けられる旦那達は大迷惑である････ヾ(￣∇￣;) ）

とまぁ「痩せる」＆「食べる」という相反する欲望と戦っているこのママ友達とはいい戦友である。

お友達ママは今料理にハマっているらしい。

テレビはネットでおいしそうなレシピを見つけたら、すぐにプリントアウトしてどんどんスクラップしてあるのだ。

その数ファイル4冊。（*ﾟロﾟ*）

今日はその中の一品「チキンの赤ワイン煮込み、ワンプレートで」である。

子供達はお外でプールに入れている間にちゃっちゃっちゃ～っと作ってくれた。

私は子供達の監視担当。

「意外と簡単よ～」とサラっと作ってしまう所がさすが。

ネットで見つけたお子様用のメニューらしいが、一口食べてビックリしたぞ！

どこぞのカフェよりも数段上手い！

子供はコンソメバターライスにかけて食べさせるのだが、最近何故か食に偏りがある娘もペロッと平らげてしまうほどおいしかったようだ。

大人はコンソメバターライスに乾燥バジルを混ぜたものにチキンの赤ワイン煮をのせて食べさせてくれた。

コレが又、おっしゃれ～な味に大変身。

うちじゃ、乾燥バジルなんて、使ったこと無いもん！

こんなに変わっちゃうんなら、うちでも買おうと思ったくらい。

チキンもやわらかく、甘めの味が子供向けとはいえ、とっても私好みの味になってて幸せ。

あまりの美味さにチキンをオカワリまでしてしまった・・・。

調子に乗りすぎて満腹すぎ。

食後、娘が午前中のプールで疲れて、眠たがったので一緒に横になって寝かす。

が、横になると、苦し～････。

又、食べ過ぎちゃった････。

あかんやん！