こんばんちゃりーん！
長かった連休も終わってしまいました…
今日から仕事・家事に追われます
ところで、皆さんどの程度お料理は拘っていますか？
私は、妊娠してから「減塩」「化学調味料不使用」に敏感になりました。
いままでは、いかに楽にお腹を満たすか、だけ考えていたのですが…
一般的なだしパックは、「8g」が主流ですが、それは食塩や砂糖、化学調味料などを含んでのサイズ。「カネ吉の元気だし」は、素材だけで「6g」なので、実はすごく贅沢なだしパックなのだとか！
おおお！ 気になりますね！
気にしてる！とかいいつつ、いつもは「減塩」の粒状のダシを使ってます…
それでも、一汁三菜を気にし始めただけ
改善にはなってますが…
どうせならダシにもこだわりたいですね。
