母の日に焦げたシフォンケーキ贈ります

母の日と言う事でケ～キを焼く事にしました。
何を贈ろうか悩みましたが、案の定
「物は もぅ要りません」と言う事なので
6月になったら、父の日と合同で両親を食事に招待する事にしました。
だから今日は、ケ～キだけで勘弁してもらおう（￣▽￣；）
それでも、ありがとうの気持ちは、い～っぱい入ってるよ☆（笑）
例えアレは入っていなくとも。<(〃´ー｀)=3 フッ

さて、初めに材料用意！！(　￣~￣)９
アレ((・_・ )...( ・_・))ドコ　ベーキングパウダー何処？
（￣□￣|||）無いみたいよ・・・。
そうですか・・・。
さて、気を取り直して材料用意！(：￣~￣)９
卵白の中に黄身を落としながら、
コーヒー液を溢しながら、
何故かオーブンレンジのドアに頭を思い切りぶつけながら、
アタシこんなに手際悪かったっけ？？って感じながら、
出来上がったケーキの生地。　
170℃で焼き上げる事46分。
取り出したら逆さまにして冷ましましょう～
この間、段々しぼんでいく生地にドキドキ。（￣д￣；）

焼き上がりを見てみれば・・・。
幼稚園年長さん、通称羊組みの時「ケーキ屋さんになりたいです」と言っていた私が見たら何と言うだろう。
「姉さん、焦げてますぜぇ。」
(〃´ー｀)=3 フッ　いいかい、お前。
子供は大人の世界に首を突っ込むんじゃないよ。(謎)

と言う訳で、焦げている所は、そそくさとカット。
じゃなくて、出ている所を平らにする為にカットして、引っくり返せば
何の問題も無いシフォンケ～キじゃないか。（￣ー￣；）
アレ入れなくても ちゃんと膨らんだし。
甘さ控えめにしようと思って20g砂糖を減らしたら
全然甘くない　なんて事、見かけからは分かるまい。

時間がなくて、微妙に温かさが残っているにも拘らず型から外しラッピング。
大きなケーキがすっぽり入る袋を見つけるのが大変だったりするけど
この前ちょうど見つけたので買っておいたんだ♪
よかった・よかった☆
そして、直ぐ様・・・
(本当は、かなり撮影してから）
母の元へ向かうのでありましたε=ε=┏( ・ー・)┛

で、この人　マイ　マザ～。。。
言わなくても分かるか、お皿に乗せる前に写真撮ってますしね。
この親にしてこの子あり。
＜(；￣▽￣)ねっ(￣▽￣；)＞
（でも彼女は、こんな所に自分の姿が載せられている事を知らない。）

さてと、ケーキは渡してきたものの今年もあの言葉を伝える事ができなかった。

私は、今まで父や母に怒られた記憶がほとんどない。
唯一覚えているのは、たった1回。
私が幼稚園児の頃、訳も無く幼稚園に行く事を拒んだ私を母は思い切り叱り付けた。
玄関の前に仁王立ちして、家の中に戻ろうとする私を決して通そうとはしなかた。
あの時が、最初で最後だ。
大人になってから、どうしてあの時だけ　あれほど怒ったのかを母に尋ねた。
母は「え？そんな事あったっけ？」と覚えていないようだった。
「でもきっと、“ココで甘やかしてはダメだ”って思ったのかもね。」と言っていた。

その後20年、甘やかされて育ってますけど、それは良いんですか？お母さん？？（笑）

私は、母のような女性になりたい。
子供の為に一生懸命になってくれる、いつも笑顔で居てくれる、やさしく私を包んでくれる
そんな、母のような人になりたい。

ついでに言えば、GW中夫婦で旅行してまして、今月中また北海道行くらしい・・・。（－－；）
まじですか、、、。
ある意味やっぱり、母になりたい。


来月は、きちんと伝えられるだろうか。

お父さん、お母さん、ありがとう。

って。