『SWAD MAHAL』という調布のｲﾝﾄﾞ料理､ﾈﾊﾟｰﾙ料理､ﾀｲ料理の多国籍カレー屋さんへdarlingと行ってきましたよ
エベレストビールとネパールアイスビールで乾杯
日本のビールと味はそこまで変わりませんが、後味にコクがあって麦のような独特の風味がありました
インドの天ぷら
おつまみにdarlingが頼んでくれました
ジャガイモとピーマンとナスの天ぷらです
ケチャップのような特製ソースをつけて食べるのですが、衣にカレー味がついててそのままでも美味しく召し上がれます
メインのカレーとナン
darlingは『マトンララ』
私は『チキンマカニマサラ』を注文しました
マトンの方は大きめのお肉が入ったキーマカレーに似た味がしました
私の頼んだチキンは香辛料たっぷりで辛さもありますが、
口当たりが凄くマイルドなので、シチューのように甘くて美味しかったです
二人してしゃぶしゃぶ食べ放題と迷ったのですが、カレーにして正解でした
カレーは本当に様々なバリエーションがあって奥深いです
いろいろな場所でカレー巡りしたいです
そんなカレー日記でした