梅仕事③

8月３日

梅を漬け込んでから早１ヶ月…

梅雨はとっくに明け
夏祭りも終わり…

「お祭り行ったよ♪」




梅は……









本日できあがりました。



今年は、赤紫蘇を入手する機会を逸してしまったため、薄い色の梅干しです。お味は…
おー酸っぱい



梅雨明け後、しばらくゲリラ豪雨の予報の日が多く、干しっぱなしでお出掛けはできないので天気予報とにらめっこ…

8月１日 意を決してベランダへ



夜は室内に取り込んで、
昼はお日様の光をたっぷり浴びました。

３日目の午後２時過ぎ、ちょっと早いけど少し空が曇ってきたので日干し終了。

その直後雨がザーッ…




間一髪でした



今年の梅仕事 完了です




完