です。
今夜は
さんがお友達とお食事なので・・・私は独りごはんです
手軽にできるもので・・・・手抜きしたーいｗってことで・・・
タジン鍋って知ってますか？
モロッコの伝統的な料理でこびとさんの帽子に似た変わった形の土鍋です
無水料理なのでお肉や野菜をヘルシーにいただけます。野菜の水分で蒸されているんです
うまくタジン鍋の形がわかりにくいですね・・・・・
これの中に豚肉、きのこ２種類、白菜などある野菜を入れてレンジでチンッ
するだけという簡単さ！ そこに私は大好きな『ぽん酢』をかけまくっていただきます
めちゃ、ヘルシーだしお腹いっぱいになります。
私の長めのマイブームです