マーブルチーズケーキ

先週会社の平日休みに、部のＢＢＱ大会がありました。

ﾌﾞﾁｮｰがやりたいと言いだしたらしく、、、。

うちのグループは当たり前のように全員参加。

何だかんだ言って、わりと仲いいんだよね。

私はイベント好きだから、自ら買い出し隊に志願。

早目に待ち合わせて、わいわい騒ぎながらお酒選んで、

海をながめながらモノレール乗って・・・。

これはＢＢＱに持っていったおやつ。

沢山作る時間がない事はわかっていたので、女子のみ。

マーブルのチーズケーキ。粉不使用です。

kiri　クリームチーズ 　と　卵と砂糖。そしてバニラビーンズ。

下はプレーンのクラッカーを使ったんだけど、塩が欲しい感じがしたので、

プレーンじゃなくてもよかったかも～。

それか、有塩バターとかね。

外だから、簡単に食べられるよう　ワックスペーパー 　でキャンディ包みにしただけ。

保冷バックに入れていって、こっそり女子にだけ配りました。

あ、でも、一人だけ男子に。

だって、ピザ作ってくれた人がいたんですよ！

「オレ、アウトドア部作って部長になろうかな」くらいに

アウトドア好きなラクちゃん。

ピザをたくさんご馳走になったから、チーズケーキあげました。

ラクちゃんはピザ生地をちゃんと発酵させて持参。

具材もパプリカ・バジル・生ハム・アンチョビ・アスパラ・オリーブ・玉ねぎ・ツナ・コーン　etc.

ちゃんと切ってタッパーに入れて持ってきてるの。

オリーブオイルやらいろんな香辛料やら・・・

何種類ものピザを焼いてくれました。

くらぴ～くんに

「ラクちゃん昨日早く帰ったのは、もしかして仕込みのため！？」と突っ込まれ

「もちろんそうだよ！」と。

気合入ったピザですｗ

フライパンの上で、上からはガスバーナーでダイナミックに！

直火で焼くからか、すっげーパリパリでめちゃうま！

で。

私はＢＢＱだったってのに、肉をほとんど食べていません（爆

ラクちゃんのフライパンの横にずーーっとへばりついていて、ピザしか食べてないｗｗ

最初の２枚くらいは「焼けたよ～」って大声で言ってたんだけど、

３枚目くらいから言うのやめました。

けど、言わなくてもみんなちゃんとチェックしてて、あっと言う間に売り切れ。

いや～、外で焼いてすぐ食べるピザがこんなにんまいとはっ！

で、かなーり酒を飲みすぎｗ　

酒好きな若い女子二人がキャリーバッグを持ってきて、お酒をそれにいっぱいになる程買ったのに、

足りなくなって、買い出し隊のくせして大遅刻した若造に買いに行かせ・・・ｗ

楽しかったなー！また来年もやりたいね！

でも今度の部の飲み会は東京スカイツリーが見える屋形船がいい！

誰か企画してくんないかなー♪

アイシングのお花の絞り方はもちろん、他にもいろいろ！

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