アイシング動画 と リベンジクリーム大福 | おうちパティシエへの一本道

アイシング動画 と リベンジクリーム大福


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本日cottaさんにて アイシングの動画  が配信されました!

ちょっと恥ずかしいですが、きっと参考になると思いますので、ぜひ見てみて下さい♪


今日の大福は、ちょっと前、GWに作った桜クリーム大福。

前に作った時、ブログを見た母から「食べたいから作ってきて」とメールがきたから、

同じものを作りました。

「 桜あん  冷凍してあるんでしょう~?」と。

よく読んでるなぁ~~~w



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前回作った時、クリームが思ったより少なかったのが心残りだったので、

今回は多めになるよう心がけて作ってみたところ・・・

このくらいならOKじゃん、って感じになりました!


クリームの量はいい感じだったのだけど、

今回は求肥の出来が悪くてね・・・・・・(-_-)

私の作り方がダメなんか、白玉粉を変えたからダメなんか・・・


前回はめっちゃうまくいっただけに、よけい凹んだ。

この後、かなりお高い白玉粉を買った。近日中にまた作る!

いや、材料のせいじゃないかもしれなけど、いい材料を使うにこした事ないじゃんw



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そして、さらにこの出来の悪い大福を viviちゃん  におしつけるというねw

実家へ帰る帰り道の途中にvivian邸があるので、行く時寄り道して押し付けた。


次回は絶対おいしく出来たやつを食べてもらいたい!がんばろ。


ラッピングは スティックセット  という箱に入れました。

これをOPPシートでキャンディー巻き。

カーリングリボンでしばって、お手軽簡単ラッピングです。



今日は金環食でしたね。

横浜はど~~~んより曇っておりまして、まったく見えませんでした・・・・(泣

わっかが終わった後太陽が出て、日食は観測できましたが・・・

長男くんは外に出て、近所のお友達と見ながら興奮していたので、よしとしよう。


昨日は家族で映画行ってきました!

もちろん スーパーヒーロー大戦


次男坊は初めての映画館。

途中であきて外に出るハメになるかと思いきや・・・・

最初から最後まで結構な集中力で見ていました!

時々ポップコーンをさぐる手が空中でとまっているくらいの集中っぷりで、

パパと二人で顔を見合わせて笑ってたw

どっちかっつーと、長男くんの方が途中ダレていましたw



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おにいちゃんよりも次男坊の方が仮面ライダー好きなのよね。

家でいろいろ見ているもんで、

「あ、いちごう!あ、オージュ!あ、フォージェ!」

なーんて言いながら、こちらが思うよりはるかに楽しんでいたので、よかった。

今度はアンパンマン見に行こうね♪





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