シホーン
会社のおやつに持って行こうと、シフォン焼きました。
レシピはこれです。
普段シフォンを作る時は、卵白に何も入れないけれど、
このシフォンだけはレモン汁かクリーム・タータを入れます。
今回はクリーム・タータを使いました。
入れると入れないではぜんぜん違います。
泡が消えにくいので、クリチがたっぷり入っているこのレシピでもいけます。
そして、最近クリチはいつも キリ クリームチーズ
を使っています。
カットして会社に持って行き、同じグループの女の子たちと、
上司のくらぴ~くんに。
くらぴ~くんには「おうちに持って帰ってね~」と2切れ。
前ににマカロンをあげたら、おうちに帰ってちょっと手とか洗っている間になくなったとw
なので、ヨメちゃんと二人で仲良く、と思って。
でも、息子ちゃんももう9カ月なので、卵が大丈夫なら食べられるよとも言っておいた。
そしたら。
「またオレの口には入らなかった」だってw
息子ちゃんがいっぱい食べてくれたらしい!
今度はたまごボーロ作って持ってきてあげよかな。
実は・・・すごい膨らみ方をして、こんなでした。
すわりが悪いから上をけずろうかとも思ったけど、、、ま、いっか。って♪
さてさて。
今日はお休みで、ちょっくらviviちゃんちへおでかけ。
そして、木曜日は飲み会~~~♪
新しい歌2曲覚えたし、楽しみーーー(≧∇≦)
cottaさんではもうクリスマス準備!




