チョコナッツクッキー

私はコーヒーが大好きで、妊娠中だろうが授乳中だろうが一日一杯は飲んじゃいます。

夏の暑い間はアイスコーヒーだったけど、ちょっと涼しくなったらやっぱりホット。

でも、私はすごいマスィーンとかも持ってないから、地道にドリップなんだけどね。

究極のミシンな友人宅にはカプチーノマスィーンがあって、素敵おうちカフェが出来るのだけど、

今度は究極の自動パン焼き機（パンの師匠）宅にマスィーンが登場！

ネスプレッソマスィーンと言うそうな。

とてもお手軽にエスプレッソが出来るという、すぐれもの。

↑がセットするコーヒー。

見た目的にもカラフルでなんてオサレなんだ！

（ちなみにもちろん色で味が違う）

おいしいコーヒーをいただくのだから、コーヒーにあうお菓子を・・・・と、

チョコとピーカンナッツのクッキーを作ってみた。

なかなかサクホロないい感じに出来たのだけど、逆にサクホロすぎたかも。

もうちょっと歯ごたえがあってもいいかなーって感じ。

分量を調整して、もう一度作ってみたいと思います。

うまくいったら、またレシピアップしまーす。

今回はcottaさんの塩ビケース に入れてみました！

このケースのフタを閉じるのには専用のテープ がいいみたいです。

テープは開けやすいよう、最後を折り返して。

ちょっとした心遣いって大事ですよね♪

シリカゲルと一緒に密封すれば、売ってるみたいにかっこよく出来上がります！

でもやっぱり、ハンドメイドって事もちょっとアピールしたいから、

シールは消しゴムはんこにしてみました。

今度はPCでかっこいいシールも作って貼ってみたいなぁ～～。

パンの師匠宅にて、おいしいランチをご馳走になりました♪

もちろん手作りパン、そして、好きなものをのせて食べるお好みオープンサンドランチ！

とってもおいしかったので、次男坊のお誕生日パーティーの時、私もこれにしたいなぁ～～～。

そして、ネスプレッソマスィーンでおいしいエスプレッソをいただきました！

クッキーがコーヒーにバッチリ合っていたのでよかった♪

早くレシピを改良しよう～。

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