ショコラオランジュマカロン | おうちパティシエへの一本道

ショコラオランジュマカロン


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またマカロンかよっ 


というつっこみが聞こえてきそうですが∴(≧ε≦*)ぶっ


「マカロンばか」 「マカロン中毒」 何とでも言ってくれぃw


うまく焼けるようになったら、それはそれでうれしくって、結局作ってしまうわけです♪

って事で、今回のはショコラオランジュ。

間にはさむガナッシュは、コアントローをたっぷり入れて口当たりも軽くなるようホイップ。

そこへ刻んだオレンジピールを好きなだけ入れました。


お味の方は予想以上で、「美味でございますぅ~~~ラブラブ


今回も空洞なしで焼けました。気になってひとつは切ってみずにはいられない(^^;


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今月末にチョコとオレンジの組み合わせが大好きな友人宅へ行くので、

その時にぜひ作っていきたいと思います♪