バゲットでラスク

先日ラスク用に焼いたバゲットでラスクを作りました。
メープルシナモンのラスクです。

レシピは塩スイーツ という本の中にあるのを参考にしました。
ちょっと固めに出来上がってしまって、かなりな歯ごたえ。
でも、なんかやみつきになるおいしさです。

息子はもちろん気に入ってくれましたが、遊びにきた姉が
かなり気に入ったようで、なんだかんだでバリバリ食べていましたｗ

今度はこんなに固くならないように、時間と温度を調節してみよう。