TDLに行って、新しいお皿をゲットしちゃいました!
そしたらどうしてもこの上に白いクリームのケーキを乗せたくなっちゃって(≧▽≦)
そのためだけに作りました。まぁ、練習も兼ねて。
いちごはまだまだ高いので、中は桃缶ですがね∴(≧ε≦*)ぶっ
ナッペもうまくいったし、エヴァンタイユもまぁまぁ。
っつかさー、前回エヴァンタイユした時より急に気温が下がって、室温20℃。
20℃だとパキパキ割れる割れる!難しい~~(>_<)
息子は上のチョコレートだけ食べました∴(≧ε≦*)ぶっ
テンパリングしてないチョコは口どけがよくておいしいものねw