同じパンを作って練習しましょうと本にあったので、
もう一度プチパン。
うーむ。
前回と違う点は水の量。
どんくらい入れるのが適量なのかわかんないんだけど、
前回は入れすぎだったのかなと思ったので
(ちょっとベタベタした感じで、パンマットに少しくっついた)、
少なめに。
そしたら今度は少なすぎたか!?
うーん、わからん。
食べ心地的にはパンの硬さが違ったかな。
でも、ビミョウな・・・・
大差はなかったというか・・・
やはり何がどうなのかさっぱりわかりません。
うーんうーん。
次は違うパンを作ってみよう。